24 octobre 2011

Croq'cake #1

Les ingrédients : - Pain de mie- 3 œufs- 20 cl de crème liquide- 50 g de Comté- gruyère râpé- jambon- sel et poivre     La recette : Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le comté dans la crème liquide sur feu doux, assaisonner et laisser tiédir.Pendant ce temps, couper le pain de mie à la taille du moule.Dans la crème tiède, ajouter les œufs, mélanger, rectifier l'assaisonnement si besoin.Monter le Croq'cake en alternant les couches :- pain de mie- crème- jambon- gruyère- crèmeTerminer par une couche de pain de... [Lire la suite]
Posté par minibounty à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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