Friture en chocolat #1
1ère étape : couper le chocolat. Petipoi est tellement gourmande que je n'ai pas eu le temps d'aller chercher l'APN sans qu'elle en ait déjà un morceau dans la bouche.
2ème étape : faire fondre le chocolat au bain-marie (ici du chocolat noir pâtissier mais on peut prendre un autre chocolat)
3ème étape : verser dans des moules de petite taille, de préférence en silicone (plus facile pour le démoulage) ou sur une feuille de papier sulfurisé.
4ème étape : lécher le plat pendant que les chocolats durcissent au réfrigérateur (ou au congélateur pour aller plus vite)
5ème étape : démouler en faisant attention que Petipoi ne soit pas dans les parages sinon le chocolat n'aura pas le temps d'atteindre la table avant qu'elle ne le mette à la bouche.
6ème étape : admirer et déguster.
Activité réalisée au centre social le 3 avril avec Petipoi et le 5 avril avec Numérobis (mais sans APN !!!)